千代むすび大吟醸

特定名称酒、大吟醸の製品をご紹介致します。


「大吟醸斗瓶囲いしずく酒」


杜氏(岩成忠義)が伝統技術を駆使し、
魂を込めて醸しました。
水、お米、原料処理、蒸し、麹、酵母等々
吟味に吟味を重ねて、袋を吊るして
自然に搾った贅沢なお酒です。
各種、鑑評会に入賞しています。
〔無濾過瓶燗火入れ冷蔵貯蔵〕


原材料名 鳥取県産・兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 +6
アルコール 18〜19度
酸度 1.2
使用酵母 鳥取県千代むすび専用



1.8Lスタイル 12,600円(桐箱入り)
720mlスタイル 6,300円
(箱入り)




1.8L 10,500円(箱入り)
720ml 5,250円
(箱入り)

(蔵元からのコメント)
果実香が高くフレッシュ感があります。
食前に香りを楽しみながらお召し上がり
下さい。お食事と合わせるなら、イカや
鯛の刺身、生ガキがオススメ。


「大吟醸」


木槽で搾った最高級のお酒です。
冷蔵設備完備の吟醸蔵で、ゆっくり
と醗酵させました。華やかな香りと
爽やかな味わいをお楽しみ下さい。
〔無濾過瓶燗火入れ冷蔵貯蔵〕

原材料名 鳥取県産・兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 +6
アルコール 18〜19度
酸度 1.4
使用酵母 鳥取県千代むすび専用


1.8L 6,300円(箱入り)
 〃 5,775円(箱無し)
720ml 3,150円
(箱入り)

(蔵元からのコメント)
花の香りを思わせるような吟醸香が
強いお酒です。爽やかな酸味があり、
味のバランスがとても良いです。
白身魚のお刺身と相性が良く、松葉ガニ
なら最高です。また、洋食やお菓子などと、
意外な組み合わせでもお楽しみ頂けます。


大吟醸 ドレス瓶」


かわいい「ドレス瓶」入り。

原材料名 鳥取県産・兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 +6
アルコール 18〜19度
酸度 1.4
使用酵母 鳥取県千代むすび専用



180ml 714円


(蔵元からのコメント)
飲み終えた後、一輪挿しに
ご利用ください。おみやげ・
内祝・プレゼントに最適です。