千代むすび大吟醸
特定名称酒、大吟醸の製品をご紹介致します。
「大吟醸斗瓶囲いしずく酒」
杜氏(岩成忠義)が伝統技術を駆使し、
魂を込めて醸しました。
水、お米、原料処理、蒸し、麹、酵母等々
吟味に吟味を重ねて、袋を吊るして
自然に搾った贅沢なお酒です。
各種、鑑評会に入賞しています。
〔無濾過瓶燗火入れ冷蔵貯蔵〕
原材料名 鳥取県産・兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 +6
アルコール 18〜19度
酸度 1.2
使用酵母 鳥取県千代むすび専用
1.8Lスタイル 12,600円(桐箱入り)
720mlスタイル 6,300円(箱入り)


1.8L 10,500円(箱入り)
720ml 5,250円(箱入り)
(蔵元からのコメント)
果実香が高くフレッシュ感があります。
食前に香りを楽しみながらお召し上がり
下さい。お食事と合わせるなら、イカや
鯛の刺身、生ガキがオススメ。
「大吟醸」
木槽で搾った最高級のお酒です。
冷蔵設備完備の吟醸蔵で、ゆっくり
と醗酵させました。華やかな香りと
爽やかな味わいをお楽しみ下さい。
〔無濾過瓶燗火入れ冷蔵貯蔵〕
原材料名 鳥取県産・兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 +6
アルコール 18〜19度
酸度 1.4
使用酵母 鳥取県千代むすび専用
1.8L 6,300円(箱入り)
〃 5,775円(箱無し)
720ml 3,150円(箱入り)
(蔵元からのコメント)
花の香りを思わせるような吟醸香が
強いお酒です。爽やかな酸味があり、
味のバランスがとても良いです。
白身魚のお刺身と相性が良く、松葉ガニ
なら最高です。また、洋食やお菓子などと、
意外な組み合わせでもお楽しみ頂けます。
「大吟醸 ドレス瓶」
かわいい「ドレス瓶」入り。
原材料名 鳥取県産・兵庫県産 山田錦
精米歩合 35%
日本酒度 +6
アルコール 18〜19度
酸度 1.4
使用酵母 鳥取県千代むすび専用
180ml 714円
(蔵元からのコメント)
飲み終えた後、一輪挿しに
ご利用ください。おみやげ・
内祝・プレゼントに最適です。