8月28日(火)に東京、銀座のど真ん中格式高い【赤坂璃宮、銀座店様】の高級中華料理×日本酒のマッチング
譚シェフの最高級の料理に、ワインスクール講師おおくぼかずよさんが千代むすびのお酒をマッチングを考案冷酒、燗酒との飲み比べもあり温度帯で味わいの広がり、違いを楽しめました