【第8回　酒米研究会】開催

2026年2月20日（金）、千代むすび酒造にて「酒米研究会」を開催いたしました。

西は福岡県、東は新潟県、その他は兵庫県、地元である鳥取県から、千代むすび酒造が直接酒米の購入契約を行っている農家様が集まられました。

鳥取県農場試験場の岡田氏より、「倒伏しにくい酒米の栽培について」というタイトルで講話があり、酒米の栽培について熱い議論が交わされ、大変有意義な酒米研究会となりました。

今後も農家の皆様と一体となり、農業振興、日本酒の普及・発展等を目指してまいります。